Tá barra próitéine fuinnimh níos fearr ná brioscaí tóir ar an margadh i dtéarmaí luach cothaithe. Is iad príomh-chomhábhair brioscaí comhbhrúite plúr cruithneachta, siúcra, táirgí déiríochta, ola, etc. Forlíontar cuid acu freisin le fortifiers cothaitheacha, torthaí triomaithe, floss feola triomaithe, etc. Ós rud é gur forbraíodh iad ar dtús le haghaidh tomhaltas fisiceach trom in oibríochtaí míleata. agus oiliúint, tá siad i bhfad níos airde i gcothú ná brioscaí gnáth, agus tá siad an-éasca a díolama. Mar sin féin, beidh tomhaltas fadtéarmach agus athsholáthar iomlán bia stáplacha ina chúis le míchothú fós.
Déantar barra próitéine fuinnimh tar éis a bheith comhbhrúite. Is féidir go leor píosa brioscaí comhbhrúite a ithe. Glactar leo de ghnáth mar bhia tirim agus iad ag campáil mar go bhfuil siad beag agus éasca le hiompar. Is cineál bia ardfhuinnimh é briosca comhbhrúite le comhpháirteanna saibhir cothaitheacha. Is é an cion próitéine 21%, is é an cion saille 30.0%, agus is é 20% an cion carbaihiodráit, is féidir leis an luach calórach thart ar 500kcal/100g a bhaint amach. Le linn an phróisis déantúsaíochta, is féidir na trí phríomhchothaithigh de phróitéin, saill, agus carbaihiodráit a chur leis go réasúnta i gcomhréir le riachtanais éagsúla, rud a d'fhéadfadh feabhas a chur go héifeachtach ar luach cothaithe agus ar leibhéal luach calórach na n-riosca comhbhrúite.
Má theastaíonn aon bharra próitéine fuinnimh uait, déan teagmháil linn (R-phost: phyllis@oceanenergyfood.com