Tagraíonn bia stánaithe do bhia déanta as amhábhair atá próiseáilte, stánaithe, séalaithe, steiriliú agus pacáistithe. Is foirm speisialta de mhodh caomhnaithe bia é bia stánaithe. Sáraíonn sé srianta séasúracha agus réigiúnacha ar infhaighteacht cineálacha bia.
Bia stánaithethosaigh i 1810 agus tá stair de níos mó ná 200 bliain, agus tá an próiseas táirgthe an-mellow.Mar sin, tá go leor cineálacha bia stánaithe, mar shampla feoil beostoic stánaithe, éanlaithe stánaithe, ainmhithe uisceacha stánaithe, torthaí stánaithe, glasraí stánaithe, torthaí triomaithe stánaithe agus cnónna, gránaigh stánaithe agus pónairí, agus bianna stánaithe eile
Conas a roghnú? Go ginearálta, a roghnúbia stánaithea sheiceáil ón dromchla go dtí an taobh istigh, agus an dáta a sheiceáil. Chomh fada is atá an trádmharc soiléir, tá cuma an bhosca cannaí glan, lonracha, saor ó meirge, tá an sádróir iomlán, tá an séalaithe daingean, níl aon damáiste, gan aon dífhoirmiúchán, agus ní féidir an leathnú. gach táirge stánaithe is féidir a ithe go sábháilte.
